Главная › Новости

Компот из абрикосов на зиму с косточками

Опубликовано: 07.12.2018

Компот из абрикосов на зиму. Compote of apricots conservation.

Готовим компот на зиму. Компоты – это не только вкусно, но и очень полезно. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт приготовления — компот из абрикосов на зиму с косточками .  Абрикосовый компот с косточками готовится только из спелых абрикосов и не стоит варить компот из мятых, перезрелых и не дозрелых фруктов.

Компот из абрикосов на зиму с косточками

Автор:  Поварёнок

Тип блюда:  Заготовки

Кухня:  Русская

 

Абрикосы – 2 кг, сахар – 1 кг, вода – 3 л. Сначала, естественно, абрикосы вымыть и проколоть в нескольких местах зубочисткой, а затем плотно уложить абрикосы в стерилизованную банку. Приготовить сахарный сироп и залить банки с абрикосами. Накрыть банку крышкой. После того, как сироп остынет, осторожно слить его обратно в кастрюлю или сотейник и еще раз довести до кипения. Вновь залить им банки с абрикосами. Такую же процедуру повторить еще один раз. Потом, закрыть банку и поставить на хранение в темное прохладное место.

3.5.3208

КОМПОТ ИЗ АБРИКОСОВ!!! Рецепт на зиму!

Приятного аппетита!

Хозяйкам на заметку :

Абрикосы прекрасно поддаются переработке. Для компотов используют самые лучшие, равномерно созревшие плоды. Мякоть должна быть плотной, но негрубой. Следует помнить, что плоды абрикосов с прозеленью после стерилизации приобретают равномерную оранжевую окраску. Для изготовления соков отбирают спелые плоды ярко-оранжевого цвета.

Абрикосовый компот, рецепт без стерилизации. Заготовка на зиму.

Для сушки пригодны хорошо созревшие плоды с плотной мякотью, косточка у них должна хорошо отделяться.

Компот из абрикосов на зиму с косточками

Готовим компот на зиму. Компоты – это не только вкусно, но и очень полезно. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт приготовления - компот из абрикосов на зиму с косточками. Абрикосовый компот с косточками готовится только из спелых абрикосов и не стоит варить компот из мятых, перезрелых и не дозрелых фруктов. Компот из абрикосов на зиму 5 from 1 reviews Распечатать Компот из абрикосов на зиму с косточками Автор: Поварёнок Тип блюда: Заготовки Кухня: Русская   Компот из целых абрикосов Ингредиенты Абрикосы – 2 кг, сахар – 1 кг, вода – 3 л. Приготовление Сначала, естественно, абрикосы вымыть и проколоть в нескольких местах зубочисткой, а затем плотно…

Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)